Sorsa- ja hanhijahdissa Mikkolassa 12.9.

Sorsa- ja hanhijahdissa Mikkolassa 12.9.

Terveisetravintoketjunhuipulta.com   torstai 13. syyskuuta 2012 11:23

Kiitos Markolle kutsusta riistarikkaille mailleen Halikon Hajalaan. Yhteistyössä WWF: n kanssa on Mikkolan tilalle rakennettu kaksi kosteikkoa luonnon monimuotoisuuden lisäämiseksi ja ravinnevalumien vähentämiseksi. Näillä kosteikoilla myös ruokitaan muuttomatkallaan olevia sorsia, joten lintuja on yleensä kymmenittäin paikalla. Täll�…

Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Ainekset

  • voi

Sorsa Hanhi Fasaani

Patasorsaa

Patasorsaa

Sorsa on maukas ja helppo syysruoka. Ruokala.net

Sorsakeitto

Sorsakeitto

Minä: Minulla olisi pakastimessa ylivuotinen sorsa. Mitähän ruokaa siitä tekisi?'Esikoinen: Tee keitto.Minä: Joo, niin voisikin tehdä, en ole koskaan Sauvajyvanen.blogspot.com

Kvaak!

Kvaak!

Puolisonsa voi yllättää monin eri tavoin. Suositeltavia myönteisiä tapoja ovat esimerkiksi kukkien tuominen, kodin siivous tahi puolison vieminen illa Kokkeillaan.blogspot.com

Sorsaa ja uunijuureksia

Sorsaa ja uunijuureksia

Sorsa ei ole ollut viime vuosina yleinen ruoka meillä, mutta kyllä sitä aina joskus pääsee pöytäänkin saakka. Lapsena saimme yleensä sorsapataa, joka Sauvajyvanen.blogspot.com

Riistareseptejä OSA 1 - sorsaa ja muita riistalintuja

Riistareseptejä OSA 1 - sorsaa ja muita riistalintuja

Elokuun 20. päivänä alkaa mm sorsan-, majavan ja karhunmetsästys ja syyskuun alussa metsästäjät pääsevät jänisten, villikanien ja hirvieläinten perään Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

PAISTETTU SORSA

PAISTETTU SORSA

Sorsa tuoksahtaa keittovaiheessa...miten sen nyt sanoisi...sangen sorsamaiselta...Vaan jos jaksaa hauduttaa linnun ylikypsäksi ja hypermureaksi, jos l Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Sorsa sukelsi sous vide -kylpyyn

Sorsa sukelsi sous vide -kylpyyn

Kerran vuodessa täytyy kokata sorsa-ateria. Yhtenä kappaleena kypsennetty sorsa on vaikea saada tasaisesti sopivan kypsäksi, jolloin koivet jäävät sit Epatrendikasruokablogi.blogspot.com