Kermainen Broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuori ja kuutioi paprika.
3. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja lisää sipulit, valkosipuli ja broilerisuikaleet. Paista kunnes broileri on kypsää.
5. Lisää pannulle paprika ja herneet, paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada ruokakerma ja kanafondi pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
7. Yhdistä keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Sekoita hyvin, tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta pasta ei kuivu.
8. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile tuoreen persiljan kanssa.