Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja täyttäviä tortilloja, jotka sopivat loistavasti illalliseksi tai lounaaksi. Helppo valmistaa ja muunneltavissa oman maun mukaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 4 suurta tortillaa
- 400 g kanafileetä
- 1 punainen paprika
- 1 keltainen paprika
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl chiliä (valinnainen)
- 100 g raastettua juustoa
- Tuoretta korianteria tai persiljaa (koristeluun)
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Pilko paprika ja sipuli.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes pehmeitä.
3. Lisää kana suikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää paprikat, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja chili. Paista vielä muutama minuutti, kunnes paprikat ovat pehmenneet.
5. Lämmitä tortillat joko mikrossa tai pannulla.
6. Täytä tortillat kanan ja kasvisten seoksella. Lisää päälle raastettua juustoa ja koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla.
7. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 5 g

Arviot: 3.74 (1873 arviota) ★★★★★ Jaa