Kermainen broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Leikkaa broilerifileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja lisää broilerisuikaleet. Paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
3. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli pannulle. Paista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike hieman paksunee.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile annos tuoreen basilikan kanssa.