Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita tortilloja, jotka sopivat täydellisesti illalliselle tai lounaalle.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 henkilöä.
Ainesosat:
- 4 suurta tortillaa
- 400 g kanafileetä
- 1 paprika (punainen tai vihreä)
- 1 pieni sipuli
- 200 g maissia (säilyke tai pakaste)
- 150 g raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 avokado (valinnainen)
- Salsa tai tortilla-kastike tarjoiluun
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Paista, kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
3. Kuori ja pilko sipuli sekä paprika. Lisää ne pannulle ja paista vielä muutama minuutti, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää maissi pannulle ja sekoita ainekset hyvin. Anna kypsyä noin 2-3 minuuttia.
5. Lämmitä tortillat erikseen paistinpannulla tai mikrossa.
6. Täytä tortillat kana-seoksella ja lisää päälle raastettua juustoa. Halutessasi voit lisätä myös viipaloitua avokadoa.
7. Tarjoile tortillat salsan tai tortilla-kastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g

Arviot: 4.46 (3063 arviota) ★★★★★ Jaa