Herkulliset kasvispihvit
Herkulliset kasvispihvit
resepti
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 2 dl keitettyjä linssejä
- 1 vihreä paprika, silputtuna
- 1 pieni sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 dl tuoretta persiljaa, silputtuna
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa keitetyt linssit, vihreä paprika, sipuli, valkosipuli, kaurahiutaleet, paprikajauhe, suola, mustapippuri ja persilja.
2. Muotoile seoksesta tasakokoisia pihvejä.
3. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
4. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
5. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kera.
Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 6 g
Arviot: 4.78 (5392 arviota) ★★★★★