Herkulliset Tortillat
Herkulliset Tortillat
resepti
Tämä maukas tortillaresepti on täydellinen illallisvaihtoehto, joka syntyy helposti ja nopeasti. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 tortilla-leipää
- 400 g jauhelihaa (nauta tai kana)
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl paprikaa
- 1 tl jeeraa
- 1/2 tl chilijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 200 g raastettua juustoa
- 1 dl kermaviiliä tai jogurttia
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
Ohje:
1. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman öljyä.
2. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää jauheliha ja paista, kunnes se on ruskistunut.
4. Sekoita joukkoon paprika, murskattu valkosipuli, paprika, jeeraa, chilijauhe, suola ja pippuri. Paista vielä muutama minuutti.
5. Lämmitä tortilla-leivät nopeasti pannulla tai mikroaaltouunissa.
6. Täytä lämpimät tortillat jauhelihaseoksella, raastetulla juustolla ja kermaviilillä.
7. Koristele tuoreella korianterilla, jos haluat.
8. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 400 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.72 (1812 arviota) ★★★★★