SPELTTI JA TATTARI
Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com lauantai 23. helmikuuta 2013 09:10
Speltti on vehnän hyvin vanha sukulainen, alkuvehnä. Speltti on ensimmäisiä ihmisen käyttämiä viljoja. Speltin eduksi sen proteiinipitoisuus on suuri. Speltissä on paljon kuituja. Speltin maku on herkullinen ja hieman pähkinäinen. Speltti sopii kaikenlaiseen leivontaan sekä ruoanlaittoon. Tattari on tatarkasvin siemenistä jauhett…
Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- suola
- hiiva
- siirappi
- pähkinöitä
- ituja
- kana
- pähkinä
- suklaa
