Suklaaskonssit rosmariinilla ja sormisuolalla

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää kylmät voi-kuutiot ja nypi taikina murumaiseksi.
4. Sekoita joukkoon rouhittu suklaa ja silputtu rosmariini.
5. Kaada maito taikinaan ja sekoita nopeasti, kunnes taikina on juuri ja juuri sekoittunut.
6. Jaa taikina 8 osaan ja muotoile ne pyöreiksi konssiksi.
7. Aseta konssit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja ripottele pinnalle sormisuolaa.
8. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes konssit ovat kullanruskeita.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.