Suklaasotkut
Suklaasotkut
resepti
Suklaasotkut ovat herkullisia ja helposti valmistettavia suklaakeksejä, jotka ovat täydellinen esimerkki siitä, kuinka leipominen voi olla hauskaa ja yllättäviä tilanteita täynnä. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja tämä resepti riittää noin 12-15 keksille.
Ainesosat:
- 125 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl kaakaojauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 100 g suklaata (rouhittuna)
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Vaahdota pehmeä voi sokerin ja fariinisokerin kanssa.
3. Lisää kananmuna ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
4. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Lisää kuivaseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
5. Lisää lopuksi rouhittu suklaa taikinaan ja sekoita.
6. Nostele taikinasta lusikallisia pellille leivinpaperin päälle, jättäen tilaa keksien leviämiselle.
7. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat hyytyneet mutta vielä pehmeitä.
8. Anna jäähtyä hetki pellillä ennen siirtämistä ritilälle.
Ravintosisältö (per keksi):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 7 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 4.61 (2935 arviota) ★★★★★