Täytetyt munanpuolikkaat avokadolla ja wasabilla

Valmistus

1. Keitä kananmunat koviksi, noin 10-12 minuuttia. Jäähdytä ja kuori munat.
2. Halkaise munat pituussuunnassa ja ota keltuaiset varovasti pois kulhoon.
3. Lisää avokado, wasabi, majoneesi ja mausteet keltuaisiin. Sekoita tasaiseksi tahnaksi.
4. Täytä munanvalkuaiset valmistetulla täytteellä.
5. Koristele halutessasi esimerkiksi tuoreella korianterilla tai chilillä.
6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua. Nauti herkullisista täytetyistä munanpuolikkaista!