Täytetyt parmesaanipaprikat
Maukkaita ja täyttäviä paprikoita, jotka on täytetty riisillä ja parmesaanilla. Tähän reseptiin voi lisätä halutessaan myös palvikinkkua tai tölkkipapuja, jolloin saat ruokaisamman annoksen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Halkaise paprikat pituussuunnassa ja poista siemenet.
- Sekoita kulhossa keitetty riisi, raastettu parmesaani, tölkkipavut ja palvikinkku. Mausta seos suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä.
- Täytä paprikat riisiseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
- Paista paprikoita uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Tarjoile heti, halutessasi koristele tuoreella basilikalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 5 g |
