T-luupihvi - grillattua hirvenvasaa
Sauvajyvanen.blogspot.com sunnuntai 29. kesäkuuta 2014 19:28
Aina kun ajattelen T-luupihviä, näen mielessäni Lucky Luken ja Piikkilankoja preerialla. Hirven vasasta ei kuitenkaan saa samanlaisia T-luupihvejä mitä ne karjankasvattajat söivät, etenkin kun sisäfileet otetaan muuten talteen. Minulla oli pakastimessa eripaksuisia ja kokoisia T-luupihvejä 4 kpl, yhteensä 950 g, jotka ajattelin grillata…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- kurkku
- basilika
- pähkinöitä
- tomaatti
