Tandoorikana

Tandoorikana

Lautasella.blogspot.com   tiistai 19. maaliskuuta 2013 11:13

Intialaista tandoorikanaa, raitakastiketta ja aromaattista keltaista mausteriisiä. Savumakuista marinoitua mausteista paahdettua kanaa raikkaan jogurttikastikkeen ja keltiasen riisin kera. Kanaa melkein kuten intialaisessa tandooriuunissa valmistettuna kurkuraitakastikeella ja mausteisen aromaattisen keltaisen basmatiriisin kera. Tandoori ja t…

Lue resepti: Lautasella.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • curry
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • jogurtti
  • pasta
  • riisi
  • paprika
  • korianteri
  • minttu
  • peruna
  • kurkku
  • chili
  • inkivääri
  • laakerinlehti
  • neilikka
  • tomaatti
  • juustokumina
  • kana

Kaukoidästä Savustettu Slowfood Marinoitu Kana Jogurtti Grillattu