Tapaksilla taas jatketaan: Chorizoa punaviinissä

Tapaksilla taas jatketaan: Chorizoa punaviinissä

Maku.fi   perjantai 20. helmikuuta 2015 08:00

Tapasillan annilla jatketaan taas. Osat yksi, kaksi ja kolme löytyvät linkeistä. Chorizo kuuluu mieheni suosikkeihin, joten tapaspöydästä oli tietysti myös sitä löydyttävä. Päädyin kokeilemaan kesto chorizon paistamista ja hauduttamista punaviinissä. Muistelen nähneeni jossain kokkausohjelmassa miten tätä tapasta valmistettiin …

Lue resepti: Maku.fi

Ainekset

  • chorizo
  • pasta

Tapaksilla jatketaan: Marinoitu Manchego juusto Serrano kinkun kera

Tapaksilla jatketaan: Marinoitu Manchego juusto Serrano kinkun kera

Tapas illan annilla jatketaan. Rakastan manchego juustoa, joten sitähän oli ihan pakko kehitellä tapas. Päädyin marinoimaan manchego juustoviipaleet. Maku.fi

Espanjalaista rulettia tapaksilla

Espanjalaista rulettia tapaksilla

 Kaupassa tuli vastaan iso pussillinen vihreitä chilejä. Uteliaisuuttani tuli tehtyä heräteostos hevi osastolta. Kotona googletin heti chilipussista l Yllapito.maku.fi

Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscana

Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscana

Kävin perjantaina onnittelemassa upean kirjan tekijöitä ja kilistämässä uuden Toscana-ruokakirjan kunniaksi. Kirjajulkkareita juhlittiin aidoissa tosc Yllapito.maku.fi

SYÖMÄSSÄ HEMAVAN TÄRNABY

SYÖMÄSSÄ HEMAVAN TÄRNABY

Kolme aamiaista, kolme lounasta, kolme illallista. Varmasti uskotte kun sanon, että ruoka-aikoja ei meidän perheessä skipata, jos se minusta on kiinni Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com