Tapastelua Logroñossa
Yllapito.maku.fi keskiviikko 14. lokakuuta 2015 15:36
Kävin viime viikolla katsomassa miten Riojassa sujuu sadonkorjuu. Nappasin vauhtisäkin olalle ja suuntasin kohti Baskimaata. Kätevästi Pariisin ja Bilbaon kautta hypellen saavuin Riojan viinialueen "pääkaupunkiin" Logroñoon. Logroño on tunnettu hyvistä tapas-ravintoloista. Tehtävä on yksinkertainen: yksi tapas ja lasi viiniä tai o…
Ainekset
- muna
- tonnikala
- makkara
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- paprika
- peruna
- maito
- chili
- balsamico