Tapastelua Logroñossa

Tapastelua Logroñossa

Yllapito.maku.fi   keskiviikko 14. lokakuuta 2015 15:36

Kävin viime viikolla katsomassa miten Riojassa sujuu sadonkorjuu. Nappasin vauhtisäkin olalle ja suuntasin kohti Baskimaata. Kätevästi Pariisin ja Bilbaon kautta hypellen saavuin Riojan viinialueen "pääkaupunkiin" Logroñoon.  Logroño on tunnettu hyvistä tapas-ravintoloista. Tehtävä on yksinkertainen: yksi tapas ja lasi viiniä tai o…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • muna
  • tonnikala
  • makkara
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • riisi
  • paprika
  • peruna
  • maito
  • chili
  • balsamico

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlovaon rapea päältä, pehmeä sisältä, pinnalla kermavaahtoa ja hedelmiä. Kunpavlovan leipoo illalla ja jättää jäähtyneeseen uuniin odottamaan, se on Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ihan paras peltileipä

Ihan paras peltileipä

Katselin täällä joku aika sitten kokkausohjelmaa, jossa tehtiin taikinanyyttejä niin että osaan jauhoista kaadettiin ensin kiehuvaa vettä. Tämä menete Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Cacioe pepe on pastaruokien klassikko, roomalainen ikoni. Se on kermainen pastailman kermaa, voita tai öljyä.Cacioe pepe, juustoa ja pippuria, mutta m Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Parsapasta parhaimmilaan eli parsaorzottoa pöytään!

Parsapasta parhaimmilaan eli parsaorzottoa pöytään!

Parsapasta on just tan hetken ruokaa. Vihreät parsat on napakoita ja maistuvia. Orzopasta on aina mehevää. Tässä siis match made in heaven. Parsa on m Jotainmaukasta.fi