Sellerilimonadi tillillä

Valmistus

1. Valmista ensin tillillä maustettu sellerisiirappi.
2. Leikkaa lehtiselleri pieniksi paloiksi ja hienonna tilli.
3. Laita selleripalat, tilli ja vesi kattilaan.
4. Kuumenna seos kiehuvaksi, sitten laske lämpöä ja peitä kattila. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
5. Siivilöi seos kulhoon ja lisää sokeri sekä sitruunan mehu. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.
6. Anna siirapin jäähtyä kokonaan.
7. Kun siirappi on jäähtynyt, sekoita 1 osa sellerisiirappia ja 4 osaa kuplavettä.
8. Tarjoile jääkylmänä ja nauti raikkaasta sellerilimonadista!