Ranskalainen perunasalaatti sitruunalla ja tillillä
Tämä raikas perunasalaatti yhdistää sitruunan ja tillin, tuoden esiin herkullisen pikantin maun. Sopii mainiosti lisukkeeksi tai kevyeksi ateriaksi.
Julkaistu
Ainekset
Kastike
Valmistus
- Sekoita kastikeaineet kulhossa: kreikkalainen jugurtti, majoneesi, suola, mustapippuri, sinappi, murskattu valkosipuli, hunaja, sitruunan raastettu kuori ja mehu.
- Lisää kuutioidut perunat, vihreät sipulit ja kaprikset kastikkeeseen.
- Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
- Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
- Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia, mieluiten yön yli ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
