Tofu Curry Hot Pot
Pidempikorsi.tumblr.com torstai 2. huhtikuuta 2015 10:11
Olen ollut tofun suurkuluttuja 90-luvun loppupuolelta lähtien ja kun Jalotofu pyysi minua tekemään muutaman reseptin yhteistyössä olin enemmän kuin mielissäni. Muistan silloin aikoinaan kun (Jalotofu kulki vielä nimellä Aito tofu) marketit tarjosivat usein vain pehmeää tofua valikoimissaan ja leikkasimme kieli poskessa löllyvästä tofu…
Lue resepti: Pidempikorsi.tumblr.com
Ainekset
- voi
- curry
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- parsakaali
- paprika
- maito
- chili
- kookosmaito
- inkivääri
