
Tofu, Lehtikaali ja Nuudelit
Helppo ja herkullinen arkiateria, jossa yhdistyvät maustettu tofu, ravinteikas lehtikaali ja herkulliset nuudelit. Valmistusaika noin 20 minuuttia ja annosmäärä 2.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä nuudelit paketin ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
- Leikkaa tofu kuutioiksi ja paista se pannulla keskikorkealla lämmöllä, kunnes pinta on kullanruskea.
- Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti.
- Lisää lehtikaali pannulle ja paista, kunnes se on pehmeää.
- Sekoita soijakastike, seesamiöljy, hunaja ja limetin mehu kulhossa. Kaada kastike pannulle tofujen ja lehtikaalin sekaan.
- Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile heti, halutessasi voit ripotella päälle seesaminsiemeniä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 5 g |




