Tomaattinen Kikherne-Fenkolivuoka FetaJuustolla
Helppo ja herkullinen yhden vuoan ruoka, jossa yhdistyvät kikherneet, fenkoli ja tomaatti. Tämä ruoka maistuu koko perheelle ja on nopea valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Huuhtele kikherneet ja valuta ne hyvin.
- Leikkaa fenkolit ohuiksi viipaleiksi ja murskaa valkosipulinkynnet.
- Sekoita fenkoli, kikherneet, kirsikkatomaatit, valkosipuli ja harissa suuressa vuoassa.
- Mausta seos suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä. Sekoita hyvin.
- Murustele feta juusto seoksen päälle.
- Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes fenkoli on pehmeää ja feta on saanut kauniin värin.
- Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 10 g |
