Ainekset
Valmistus
- Valmista aioli sekoittamalla majoneesi, puristetut valkosipulinkynnet ja sitruunamehu kulhossa. Sekoita hyvin ja laita jääkaappiin maustumaan.
- Muotoile naudan jauhelihasta neljä pihviä ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Grillaa tai paista pihvit kuumalla pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä. Lisää cheddar-juustoviipaleet pihvien päälle viimeisten minuutin aikana, jotta juusto sulaa.
- Paahda hampurilaissämpylät kevyesti grillissä tai pannulla.
- Kokoa burgerit: levitä pohjasämpylän päälle aiolia, lisää pihvi juuston kanssa, salaattia, tomaattiviipaleita ja kurkkusalaattia. Peitä yläosalla.
- Tarjoile heti ja nauti herkullisesta burgerista!
