Italialainen Salaatti
Tämä herkullinen italialainen salaatti on täydellinen lisäke tai kevyt pääruoka. Raikkaat maut ja värikkäät ainesosat tekevät siitä houkuttelevan vaihtoehdon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa salaatti hyvin. Aseta se isoon salaattikulhoon.
- Lisää salaattiin kirsikkatomaatit, kurkku, oliivit ja mozzarella.
- Raasta parmesanjuusto salaatin päälle.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
- Koristele tuoreilla basilikanlehdillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 2 g |
