Kolme herkullista dippiä
resepti

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 6-8

Ainesosat:

Kurkku-jalapenodippi:
- 2 dl kreikkalaista jogurttia
- 1 kurkku
- 1-2 jalapeñoa
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Feta-oliividippi:
- 200 g feta-juustoa
- 1 dl mustia oliiveja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 valkosipulinkynsi
- Mustapippuria maun mukaan
Salsa:
- 4 tomaattia
- 1 punasipuli
- 1 jalapeño
- 1 limetin mehu
- Tuoretta korianteria
- Suolaa maun mukaan

Ohjeet:

1. Kurkku-jalapenodippi:
- Raasta kurkku hienoksi.
- Hienonna jalapeño ja valkosipuli.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla.
2. Feta-oliividippi:
- Murusta feta-juusto kulhoon.
- Hienonna oliivit ja valkosipuli.
- Lisää oliiviöljy ja sitruunamehu feta-juuston joukkoon. Sekoita hyvin ja mausta mustapippurilla.
3. Salsa:
- Kuutioi tomaatit ja hienonna punasipuli sekä jalapeño.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja lisää limetin mehu sekä suola. Lisää tuoretta korianteria makusi mukaan.
Tarjoile kaikki dipit nachojen, sipsien tai pizzatikkujen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.34 (161 arviota) ★★★★★ Jaa