Tulppaanisalaatti
Tulppaanisalaatti
resepti
Tämä raikas ja kaunis tulppaanisalaatti on täydellinen lisä juhlapöytään tai viikonlopun herkutteluun. Se yhdistää värikkäät vihannekset ja kauniit tulppaanit, luoden upean esillepanon.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 nippu tulppaaneja (puhdistettuna)- 1 kurkku
- 2 tomaattia
- 1 punasipuli
- 1 avokado
- 100 g salaattisekoitusta
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamicokastiketta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Pese ja kuori kurkku, viipaloi se ohueksi.2. Kuutioi tomaatit ja avokado.
3. Viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi.
4. Aseta salaattisekoitus isoon tarjoilukulhoon.
5. Lisää salaattiin kurkkuviipaleet, tomaatit, avokado ja punasipuli.
6. Lisää lopuksi puhdistetut tulppaanit kauniisti salaatin päälle.
7. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamicokastike, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.
8. Sekoita varovasti ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 10 g
Rasva: 12 g
Kuitu: 5 g
Arviot: 4.78 (888 arviota) ★★★★★