Tummasuklaakohokkaat
Tummasuklaakohokkaat
resepti
Ihana herkku, joka tekee ystävänpäivästä entistäkin makeamman! Nämä tummasuklaakohokkaat ovat täydellinen jälkiruoka, joka sulattaa sydämet. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 6-8 kohokasta
Ainesosat:
- 100 g tummaa suklaata- 3 munaa
- 50 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 40 g voita
- 1/2 dl kermaa
- Ripaus suolaa
- Tomusokeria (koristeluun)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen ja voitele kohokasvuoat voilla.2. Sulata tumma suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa. Anna jäähtyä hieman.
3. Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri ilmavaksi vaahdoksi.
4. Sekoita sulatettu suklaaseos varovasti munaseokseen.
5. Lisää kerma ja ripaus suolaa, sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuihin kohokasvuokiin.
7. Paista uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes kohokkaat ovat kohonneet ja pinnalta kiinteitä.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Siivilöi päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per kohokas):
Kalorit: 180 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 15 g
Rasva: 12 g
Sokerit: 8 g
Nautitaan ystävän kanssa!
Arviot: 3 (3191 arviota) ★★★★★