Turun Grillikunkut osa 4 – Black angus ja marjafondue
Ruoka.ts.fi tiistai 16. kesäkuuta 2015 16:21
Tällä kertaa Turun Grillikunkut ottavat käsittelyynsä hieman harvinaisemman lihan osan, nimittäin härän niskan. Black angus on hieno lihakarjarotu, ja jaksossa kerrotaan miten tästä jalosta raaka-aineesta saadaan muutamalla niksillä todella mureat ja muhkeat äijäpihvit! Lisäksi paneudutaan pallogrillauksen saloihin. Jälkiruoaksi tehd…