Joulun herkku - joulupöydän laatikkoruoka

Joulun herkku - joulupöydän laatikkoruoka

Joulun herkku - joulupöydän laatikkoruoka
resepti

Kuvaus: Tämä herkullinen joulupöydän laatikkoruoka yhdistää perinteiset maut ja on helppo valmistaa etukäteen. Sopii täydellisesti joulun juhlapöytään.

Valmistusaika: 1 tunti + 1 tunti uunissa

Ainesosat:

- 800 g perunoita
- 400 g porkkanoita
- 300 g lanttua
- 2 dl kermaa
- 2 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl muskottipähkinää
- 50 g voita
- 1 dl korppujauhoja

Ohjeet:

1. Kuori ja pilko perunat, porkkanat ja lanttu pieniksi kuutioiksi.
2. Keitä vihanneksia suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja soseuta.
3. Sekoita soseeseen kerma, maito, kananmunat, mustapippuri ja muskottipähkinä. Mausta tarvittaessa lisää suolalla.
4. Voitele uunivuoka voilla ja kaada seos vuokaan. Ripottele päälle korppujauhot.
5. Paista 200 asteessa noin 1 tunti, kunnes pinta on kullanruskea ja hyytynyt.
6. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos (noin 200 g):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 4 g

Arviot: 4.73 (3471 arviota)

Ruoka Juttu

Toffeeta ja suklaata – käsintehdyt karkit ovat joulun makein herkku

Ruotsalaisia sisustus- ja viikkolehtiä selaillessa voi inspiroitua uusista ideoista ja rohkeammista väreistä. Näin kävi myös minulle löytäessäni muuta

Toffeeta ja suklaata – käsintehdyt karkit ovat joulun makein herkku

Ruotsalaisia sisustus- ja viikkolehtiä selaillessa voi inspiroitua uusista ideoista ja rohkeammista väreistä. Näin kävi myös minulle löytäessäni muuta

Joulun korein ’juustokakku’

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tällaista juustokakkua ei ihan joka päivä näekään. Mutta nimi on kyllä osuva. Kakku kun koostuu täysin juustosta ja on joulupöyd

Bataattilaatikko on joulupöydän uusi tulokas

Bataattilaatikko on suomalaisen joulupöydän uusi tuttavuus – makea ja herkullinen. Sen voi valmistaa kätevästi ja nopeasti valmiista bataattisos

KrÄÄsÄttÖmÄn joulun ruokalahja

Kaupallinen yhteistyö Food Market Herkku ja Asennemedia Tänä vuonna vietän krääsätöntä rakkauden joulua. Keskityn siihen mikä joulussa on oleellista.

Joulupöydän brita-kakku

Havahduin runsas viikko sitten toteamaan blogini sisällön alkaneen muistuttavan yhä enemmän leivontasblogia kuin terveellisen ruoan blogia. Rakkauteni

Pastakastike a`la herkku

Ainekset 400 g jauhelihaa 1 kpl sipulia 1 prk tomaattimurskaa 1 dl vettä 2 rkl creme bonjour valkosipulituorejuustoa 1½ dl... Jatka lukemista »

Riittan herkku

Ainekset 1 prk rahkaa 1 prk vaniljakastiketta(vaahtoutuvaa) 1 prk. vispikermaa 1 pss Mariannerouhetta 2 rkl mesimarjalikööriä (muukin likööri käy) 3-4