TYÖHUONETUPARIT

TYÖHUONETUPARIT
Uusi työhuone on korkattu - hyvinkin konkreettisesti. Työtilani sijaitsee Vallilan teollisuusalueella vanhan verstaan tiloissa, josta on nyt kuoriutunut neljän luovan alan yrityksen yhteinen työhuone. Loft-henkisessä avotilassa pitävät majaa suomalainen huonekaluvalmistaja Arktis, Himmee valaisimet ja muotisuunnittelija Saara Lepokorpi. Löysin vuokratilan pitkällisen etsinnän tuloksena Facebookin Mushroomin Helsinki ryhmästä. Tila, sen upea kuvauskeittiö ja naapurini ovat enemmän kuin koskaan uskalsin unelmoida. Taisin olla se joka heitti ilmaan ajatuksen tupareiden järjestämisestä ja otin harteilleni yhteistupareiden satapäisen kutsuvierasjoukon ruokkimisen. Omasta puolestani kutsuin paikalle läheisiä ja ruokabloggaajaystäviäni, joten ei taas mitään paineita ruoan suhteen. Illan Liemessä menu koostui vuoden 2016 suosikkiresepteistäni ja nopeasti noutopöydästä katoava ruoka palkitsi uurastukseni. Jos siis etsit omiin juhliisi tai yrityksesi tilaisuuksiin catering palveluita, niin älä ainakaan mua kato. Eiköhän nää mun cateringhommat kuitenkin ollut tässä vähäksi aikaa, heh. Mun suikale. Työpöytäni sai siirtyä baaripöydän tieltä illan ajaksi.Liemessä tuparimenuMuttihillo ja herkuttelulauta uunipäärynät ja pähkinäkrokanttikurpitsa-pastalaatti tahinikastikkeellagluteeniton kurpitsa-kikhernepastasalaatti tahinikastikkeellashakshuka tomaattipaistosfocaccia leipävesivärikakkujäätelötötterö jäätelökakkuJättiherkkulautanen muttihillollaMulla on ihan himmee naapuri100 uunipäärynääMuodin valtakuntaa - design by Saara LepokorpiKurpitsa-pastasalaattiaGarage - Fresh From The Garage... eiku Bath Tub!Ruoan kyytipojaksi kylpyhuoneen ammeessa pulikoivat sponsoroidut Garagen lonkerot. Kukaan vieraista ei sentään uskaltautunut pulikoimaan. Kyrö Distilleryn ginibaari osoittautui illan toiseksi hitiksi. Kyrö Distilleryn Brand ambassador Pauliina opasti cocktailien saloihin ja vieraat pääsivät itse valmistamaan omat juomansa uuteen Koskue giniin. Omasta keittiöstänikin löytyvät monikäyttöiset ja kauniit lasit pyysin lainaan Dietalta. Drinkkivaihtoehtoina oli jännittävä Beirut mule Raj El Hanout siirapilla, limellä ja inkiväärioluella ja Pomegranate Gin Fizz granaattiomena-vaniljasiirapilla, limellä ja soodalla. Helppo muistisääntö drinkin tekemiseen on kuulemma sekoittaa giniä, itsetehtyä makusiirappia, happoa esimerkiksi limestä tai sitruunasta ja soodapohjaista juomaa. Ensi vuodelle Kyröltä odotetaan mahdollisesti maailman ensimmäistä ruisviskiä. Pitäiskö järjestää ruokabloggaajien luokkaretki Kyröön, who's with me? :)Beach House Kitchen, Yummy baker ja Tinskun keittiössä korkkasivat vesivärikakun ja jäätelötötterö jäätelökakun.Baari on auki!Oman elämän baarimikkonaTyöhuone on korkattu!Tupareitahan järjestetään siksi, että koti, tai tässä tapauksessa työtila, saadaan joskus kondikseen. Tuparit ovat myös loistavaa syy nähdä ystäviä pitkästä aikaa ja viimeaikoina en ole kaivannut mitään muuta yhtä paljon kuin enemmän aikaa ystävien seurassa. Tuhannesti kiitos kaikille, jotka saapuivat paikalle kippistämään työhuoneelle ja uusille aluille! Kiitos myös kaikista virtuaalikippistelyistä, joita olen saanut. Erityiskiitos myös mahtaville työhuonekavereilleni Himmee, Arktis ja Saara Lepokorpi järjestelyistä ja parhaasta seurasta. Kiitos illan sponsoreille ja yhteistyökumppaneille Garage longdrink, Kyrö Distillery ja Dieta!Garage juomat tarjosi Sinebrychoff.Baarin alhokolittomat tuotteet ja brand ambassadorin tarjosi Kyrö Distillery.Lasit lainasi Dieta.

Arviot: 3.85 (3003 arviota) ★★★★★

Illanistujaiset Juhlat

Maailman helpoin yorkshire pudding

Tässä on takuulla maailman helpoin ja nopein Yorshirepudding -resepti. Aineksetkin toden näköisesti näihin löytyvät kaapista aina.Mikä ihmeen Yorkshir

Mämmin valmistus - tinskun tapaan

Voihan mämmi! Kaikkea tämä korona-aika teettää. En oleaikaisemmin ollut kummoinen juhlapyhäihminen, mutta kas kummaa ? Viimeisen vuodenolen repinyt jo

Paistettua fetaa – ihana jälkiruoka

Saganaki eli paistettu juusto on kreikkalainen alkupala. Juusto leivitetään ja paistetaan pannulla pinnaltaan rapeaksi ja kullanruskeaksi.Rapea pinta

Ruskean kastikkeen valmistus - katso teenäin video

Ruskea kastike taitaa nykypäivänä olla jokseenkinaliarvostettu ja monet pitävätkin sitä jäänteenä jostain tosi pula-ajoilta.Itseasiassa monien kansain

Maailman helpoin omenapiirakka /paistos

Tässä takuulla maailman helpoin herkullisen omenapiirakan/paistoksenohje. Ei vaivaamista ei vispaamista ? onnistuu helposti myösgluteenittomana ja/tai

Ne vähän paremmat ”köyhät” ritarit - talven täsmäjälkkäri

Köyhät ritarit, rikkaat ritarit - mitä niitä nyt sitten on?No mennään varmaan jotain tuosta puolivälistä, eli ne vähän paremmat köyhät ritarit?.Back t

Limellä ja sinapilla maustettu kermainen siskonmakkarapasta

Tämän pastan tekoon menee lähestulkoon just sen aikaa, kunpastat kiehuu, ja pari minuuttia päälle. TarjoushaukkailuaKätevä Isäntä on keksinyt uuden ha

Järjettömän hyvät ribsit maissista

No nyt on sitten niin herkullinen juttu, ettei mitäänmäärää!!! Vegaanillegin sopivat ?ribsit?Jep, eli tämä jos mikä on parhaassa tapauksessa niin vege