Tzatziki-kastike - Karpalopuuro
Kokkailuakotona.blogspot.com tiistai 28. elokuuta 2012 21:10
Vakmistin jauhelihamurekkeelle kylmän tzatziki-kastikkeen. Yllätyin kuinka hyvin se sopi murekkeelle. En muista, että olisin aikaisemmin kokeillut tätä yhdistelmää. Ruoka valmistui näppärästi, kypsensin rakuunaporkkanat samassa vuoassa murekkeen kanssa. Viimevuotisia karpaloita on vielä pakasteessa, joten käytin niitä tänään…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- muna
- kananmuna
- vaniljasokeri
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- riisi
- peruna
- porkkana
- kurkku
- persilja
- porkkana
- kana
- vanilja