Uunissa paahdetut punajuuret homejuustolla
Tämä herkullinen ruoka yhdistää makean punajuuren ja suolaisen homejuuston. Se on loistava lisäke tai kevyt pääruoka. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori punajuuret ja leikkaa ne lohkoiksi.
- Kaada tilkka öljyä uunivuoan pohjalle.
- Aseta lohkotut punajuuret uunivuokaan.
- Ripottele homejuusto punajuurten päälle.
- Mausta sokerilla, suolalla ja timjamilla.
- Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes punajuuret ovat pehmeitä.
- Tarjoile lisäkkeenä tai nauti sellaisenaan.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
