Uunissa paahdetut ruusukaalit granaattiomenan siemenillä ja saksanpähkinöillä

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Huuhtele ruusukaalit ja leikkaa ne puoliksi. Poista mahdolliset vauriot.
3. Laita ruusukaalit kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
4. Levitä ruusukaalit uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Paahda ruusukaaleja uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Lisää saksanpähkinät pellille noin 10 minuuttia ennen kypsennysajan loppua, jotta ne paahtuvat hieman.
7. Ota ruusukaalit uunista ja anna niiden hieman jäähtyä.
8. Lisää joukkoon granaattiomenan siemenet ja hunaja, jos käytät sitä. Sekoita varovasti.
9. Tarjoile lämpimänä ja nauti!