Uunissa Paahdetut Vihannekset
Tämä herkullinen ja värikäs uunissa paahdettujen vihannesten resepti on täydellinen lisuke tai pääruoka. Se on helppo valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja pilko porkkanat, punasipuli, zucchini ja paprikat tasakokoisiksi paloiksi.
- Aseta kaikki vihannekset isoon kulhoon.
- Lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, rosmariini ja timjami vihannesten päälle. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä vihannekset tasaisesti uunipellille.
- Paahda uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja saaneet kauniin kullanruskean värin.
- Ota uunista ja tarjoile lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 4 g |
