Uunissa umpiointi
Kokitjapotit.blogspot.com maanantai 11. syyskuuta 2017 22:57
Syksyn sienisesonki ja umpiointi kuuluvat yhteen. Umpioimalla suolasienet nimittäin saa säilöön kaikkein varmiten ja kaikkein helpoiten: umpioidut sienet säilyvät todella pitkään, eikä suolaa tarvitse käyttää kilokaupalla – välttämättä ei lainkaan. Umpioinnin voi tehdä kahdella tapaa: kattilassa tai uunissa. Aiemmin olen kirj…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- voi
- suola
- omena