Uuniton suklaapiirakka
Uuniton suklaapiirakka
resepti
Uuniton suklaapiirakka on tuhti suklaaherkku, jossa on keksipohja ja ihana suklaa-pähkinätäyte. Jo pieni pala suklaapiirakkaa riittää sammuttamaan makeanhimon.Valmistusaika: Yli 60 min
Annosmäärä: 10 annosta
Ainesosat:
- 200 g digestive-keksejä- 100 g sulatettua voita
- 300 g tummaa suklaata
- 200 g tuorejuustoa
- 100 g sokeria
- 150 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai hasselpähkinöitä)
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Murenna digestive-keksit hienoksi muruksi ja sekoita sulatetun voin kanssa. 2. Painele keksiseos tasaisesti piirakkavuoan pohjalle.
3. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Anna jäähtyä hieman.
4. Sekoita tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri ja suola kulhossa. Lisää sulatettu suklaa ja sekoita tasaiseksi.
5. Hienonna pähkinät ja lisää ne suklaaseokseen. Sekoita hyvin.
6. Kaada suklaa-pähkinätäyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
7. Anna piirakan tekeytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli.
8. Leikkaa paloiksi ja tarjoile.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.02 (2804 arviota) ★★★★★