Vaalea bolognese possusta ja broilerista

Vaalea bolognese possusta ja broilerista

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 15. huhtikuuta 2021 23:30

Pastan sanotaan olevan pikaruokaa. Niin se onkin, jos kastike on jo valmiina. Aidon bolognesen keittämiseen menee kuitenkin reippaasti toista tuntia. Meillä bolognese tehtiin tällä kertaa ”valkoiseksi” eli tomaatti korvattiin maitotuotteilla. Lihana oli possun ja broilerin jauheliha eikä sitä kastiketta tarvinnut hauduttaa ollenkaan n…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • juusto
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • broileri
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • maito
  • porkkana
  • persilja
  • timjam
  • porkkana
  • tomaatti
  • creme fraiche
  • kana
  • parmesaani
  • koskenlaskija

Broileri/kana Gnocchi Jauheliha Juustot Kalkkuna Kastikkeet Kerma Pasta Possu