Varhaiskaalisalaatti isoäidin salaatinkastikkeella
Tämä herkullinen varhaiskaalisalaatti on täydellinen lisä grillatuille porsaankyljyksille. Salaatti on pehmeä ja kermainen, ja se vie makumatkalle lapsuuden kesiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Viipaloi varhaiskaali ohuiksi suikaleiksi ja laita kulhoon.
- Kuori ja pilko keitetyt kananmunat pieniksi paloiksi.
- Valmista salaatinkastike sekoittamalla kermavaahto, sinappi, etikka ja sokeri.
- Mausta kastike suolalla ja pippurilla.
- Yhdistä kaali ja kananmunat kulhossa.
- Kaada salaatinkastike kaalin ja kananmunien päälle ja sekoita hyvin.
- Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
