Synttäriherkku: Vegaaninen Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, sokeri, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää kuivat aineet joukkoon kasviöljy, kasvimaito ja vaniljaekstrakti. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää suklaapalat taikinaan ja sekoita hyvin.
5. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
6. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys tikulla.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun esimerkiksi tomusokerilla tai vegaanisella suklaakuorrutteella. Nauti synttärijuhlista ja herkullisesta kakusta!