Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä herkullinen tortilla-resepti on täydellinen nopeaksi illalliseksi tai maukkaaksi lounaaksi. Voit muokata täytteitä mielesi mukaan!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 suurta tortillaa
- 400 g kanafileetä (tai haluamasi proteiini)
- 1 paprika, kuutioituna
- 1 sipuli, silputtuna
- 1 dl maissia (tuoretta tai säilöttyä)
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikaa
- 1 tl cuminmaustetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 avokado, viipaloituna (valinnainen)
- Salsa tai kermaviili tarjoiluun (valinnainen)
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuutioitu paprika. Paista noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Lisää kanafileet pannulle ja mausta paprika- ja cuminmausteilla, suolalla ja pippurilla. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa, noin 10-15 minuuttia.
3. Lisää maissi pannulle ja sekoita hyvin. Poista pannu lämmöltä.
4. Lämmitä tortillat pannulla tai mikrossa, kunnes ne ovat lämpimiä ja pehmeitä.
5. Täytä tortillat kanan, paprikan ja maissin seoksella. Lisää päälle raastettua juustoa ja halutessasi avokadoa.
6. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile salsan tai kermaviilin kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g

Arviot: 3.53 (5680 arviota) ★★★★★ Jaa