Viilijuoma

Viilijuoma

Viilijuoma
resepti

Ihana ja raikas viilijuoma, joka sopii mainiosti niin välipalaksi kuin jälkiruoaksikin.
Valmistusaika on noin 10 minuuttia, ja annosmäärä on noin 4 annosta.
Ainekset:
- 1 l maitoa (kaikki versiot käy)
- 2 dl viiliä
- Elintarvikeväriä (jokunen tippa, valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuumenna maitoa kattilassa koko ajan sekoittaen, kunnes se on lämmintä mutta ei kiehu.
2. Ota kattila pois levyltä ja anna maidon jäähtyä hieman.
3. Lisää viili maitoon ja sekoita hyvin.
4. Jos haluat, lisää elintarvikeväriä ja sekoita, kunnes väri on tasainen.
5. Kaada seos puhtaisiin pulloihin tai astioihin ja laita jääkaappiin jäähtymään.
6. Anna viilijuoman tekeytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoamista.

Ravintosisältö (per annos, noin 100 ml):

- Energiaa: 60 kcal
- Proteiineja: 4 g
- Hiilihydraatteja: 5 g
- Rasvaa: 3 g
- Kalsiumia: 120 mg

Arviot: 3.83 (6199 arviota) ★★★★★

Kotiviili Vihreä

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi