Vorschmack

Vorschmack

Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com   lauantai 9. joulukuuta 2017 19:11

Tein itsenäisyyspäivän aterialle pitkästä aikaa vorschmackia. Kaupasta löytyi edulliseen hintaan luomukaritsan jauhelihaa ja kotona odotteli paketti luomunaudan jauhelihaa. Siitä se ajatus vorschmackista sitten lähti. Useimmiten vorschmack tehdään lampaasta, mutta karitsakin käy hyvin. Itse olen tähän saakka tehnyt vorschmackista r…

Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • muna
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • smetana
  • pasta
  • peruna
  • tomaatti
  • etikka
  • kana

Liharuoat Ruoka Uuniruoat

Peuravorschmack – Mannerheimin jalanjäljissä

Peuravorschmack – Mannerheimin jalanjäljissä

Peuravorschmack. Vorschmack. Tuo outo ruokalaji, liha-sillimössö, jota Mannerheim rakasti. En ole aiemmin lähtenyt tätä herkkua tekemään, mutta korona Jotainmaukasta.fi

Marskin vorschmack itsenäisyyspäiväksi

Marskin vorschmack itsenäisyyspäiväksi

Risto ja Ritva Lehmusoksan kirjassa Mannerheimin pöydässä kerrotaan tarinaa marsalkan viehtymyksestä lempiruokaansa vorschmackiin, jonka reseptin häne Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vorschmack, juuresmuusi ja mummon kurkut, nam!

Vorschmack, juuresmuusi ja mummon kurkut, nam!

Näistä aineksista tuli oikein hvyin yhteensopiva ateriakokonaisuus, oli niin hyvää, että tuli syötyä vähän liikaakin. Juuresmuusi kuuluu herkullisuute Kanapeet.blogspot.com

Vorschmacktäyteperunat

Vorschmacktäyteperunat

Marskin Vorschmackilla täytetyt uuniperunat, kahdesti kuorrutetut lampaan lihasta valmistetulla Vorschmackilla täytetyt uunissa kuorrutetut perunat, h Lautasella.blogspot.com

Helppo, mutta hidas, mutta hyvä vorschmack

Helppo, mutta hidas, mutta hyvä vorschmack

Silli-lihamuhennos ei äkkiseltään kuulosta suuren luokan herkulta, mutta lähempi tutustuminen vorschmackiin voi muuttaa ajatuksia. Sanon, että "voi", Kokkeillaan.blogspot.com

Frikadellit chilillä

Frikadellit chilillä

Frikadellit ovat pieniä keitettyjä liha- tai kalapyöryköitä, mun versioni on jauhelihasta tehty. Linna tähdet- ohjelmassa tarjottiin joskus näitä pyör Kanapeet.blogspot.com

Vorschmack peurasta

Vorschmack peurasta

Meillä oli vihdoin tukkipuut sahauksessa, ja lauantaina miehen ollessa sahalla, ajattelin sillä välin kokata hieman paremman aterian. Alunperin tarkoi Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com