Vorsschmack
Vorsschmack
resepti
Ainekset:- 1,5 dl vettä
- 240 g lampaanjauhelihaa
- 1 rasia anjovista liemineen
- Mustapippurirouhetta jonkin verran
- Maustesilliä
- 400 g sika-nautajauhelihaa
- 1 kpl valkosipulia
- 2 rkl tomaattipyrettä
- 2 kpl sipulia
Ohjeet:
1. Ruskista lampaanjauheliha ja sika-nautajauheliha yhdessä silputtujen sipulien kanssa pannulla.
2. Jäähdytä seos huoneenlämpöiseksi.
3. Esilämmitä uuni 150 asteeseen.
4. Soseuta kaikki ainekset monitoimikoneessa, lisää joukkoon vesi ja sekoita hyvin.
5. Kaada seos uunivuokaan.
6. Paista uunissa vähintään 2 tuntia.
Arviot: 4 (149 arviota) ★★★★★