Ylikypsä parsakaalipasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää hienonnettu valkosipuli. Kuullota hetki.
3. Lisää ylikypsä parsakaali pannulle ja paista kevyesti.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua hetki.
5. Lisää valutettu pasta pannulle ja sekoita joukkoon parmesanjuusto. Voit lisätä tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta saa sopivan koostumuksen.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
7. Tarjoile tuoreiden yrttien kera. Nauti herkullisesta ylikypsästä parsakaalipastasta!