Yrtti-anjovismarinoitua kuvepaistia ja lämmintä salaattia
Ruoka.fi lauantai 13. huhtikuuta 2013 09:28
Tarjoa sitruunalla, anjoviksella ja yrteillä maustettu paisti uunissa paahdettujen kasvisten kanssa. 1. Sekoita marinadin ainekset kulhossa. Hiero marinadi kauttaaltaan lihan pintaan ja pakkaa liha muovipussiin. Anna marinoitua yön yli. Ota liha huoneenlämpöön noin 1 tunti ennen paistamista. Pyyhi lihan pinnasta liika marinadi pois ja ru…
Ainekset
- muna
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kesäkurpitsa
- paprika
- timjam
- kurpitsa