Yrtti-oliivitahnalla täytetyt tomaatit

Yrtti-oliivitahnalla täytetyt tomaatit

Kokitjapotit.blogspot.com   maanantai 1. kesäkuuta 2015 07:16

Tiedättekös, nyt alkaa olla käsillä vuoden toiseksi paras aika: kevätaurinko on kypsyttänyt tomaatteja vauhdilla ja kotimaiset tomaatit ovat parhaimmillaan. Vuoden paras aika koittaa ehkä heinäkuun lopulla, kun ensimmäiset omat tomaatit kypsyvät kasvihuoneessa. Nyt kaikki kasvatuksessa tomaattilajikkeet ovat vasta avaamassa ensimmäisi…

Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com

Ainekset

  • mantelirouhe
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • minttu
  • papu
  • persilja
  • timjam
  • basilika
  • tomaatti

Alkuruoat Pikkuruoat Salaatit

Yrtti-valkopaputahna

Yrtti-valkopaputahna

Valkopaputahna on tehnyt kesälomalla perheessämme kauppansa. Blogiin onkin jo tullut kirjoitettua muutama eri versio reseptistä: http://www.maku.fi/re Yllapito.maku.fi

Pinaatti-kylmäsavulohipasta

Pinaatti-kylmäsavulohipasta

Tässä on pinaatti pakasteesta, mutta muistakaa tämä resepti silloin kun saadaan tuoretta. Kylmäsavustettua lohta ja valkoviiniä. En ole saanut taloude Habanerokitchen.com

Siellä, missä Mutti kasvaa

Siellä, missä Mutti kasvaa

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI 36 astetta mittarissa. Kaskasten surinaa korvissa. Ja tomaatteja silmänkantamattomiin. Tällä kypsyvät ne kuuluisat Mutti-t Jotainmaukasta.fi

Hapolla kypsytettyä lohta yrtti-sipulikastikkeessa

Hapolla kypsytettyä lohta yrtti-sipulikastikkeessa

Helppo lohiruoka maustetaan kylmällä yrttikastikkeella ja sitruunalla. Ruokala.net

Yrtti-jauhelihakebakot

Yrtti-jauhelihakebakot

Jauhelihakebakot sopivat myös grillaukseen. Ruokala.net

Pestopasta

Pestopasta

Basilika on kesän paras yrtti. Siitä tehty pestokastike on monikäyttöinen. Italialainen klassikkoruoka pestopasta maistuu genovalaisittain perunoiden Ruokala.net