Ystävänpäivän herkullinen kakku

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
3. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaa hyvin jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaopulveri, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää kuivat aineet taikinaan.
6. Sekoita sulatettu suklaa taikinaan varovasti.
7. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen kumoamista.
9. Vatkaa kerma ja levitä se kakun päälle.
10. Koristele marjoilla ennen tarjoilua.