Raakakakku mansikoilla
Tämä herkullinen raakakakku on täydellinen vaihtoehto ystävänpäivän juhlistamiseen. Se on sokeriton ja gluteeniton, ja sen makeus tulee luonnollisesti mansikoista. Anna itsellesi ja läheisillesi mahdollisuus nauttia terveellisestä herkkupalasta!
Julkaistu
Ainekset
Pohja
Täyte
Valmistus
- Liota manteleita ja taateleita vähintään 4 tuntia. Taputtele kuivaksi talouspaperilla.
- Valmista pohja: Laita kaikki pohjan ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina 20 cm vuokaan, jossa on leivinpaperi pohjalla, ja painele tiiviiksi.
- Valmista täyte: Lisää kaikki täytteen ainekset blenderiin ja soseuta sileäksi. Voit lisätä muutaman ruokalusikallisen vettä, jos seos on liian paksua.
- Kaada täyte pohjan päälle vuokaan ja tasoita pinta.
- Jäädytä kakku pakastimessa vähintään 4 tunnin ajan ennen tarjoilua. Nauti herkullisesta raakakakusta hieman kohmeisena!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
