Buddha kulho reseptit
30 buddha kulho reseptiä
Aamiaisherkku turkkilaisesta jogurtista
Aamiaisherkku turkkilaisesta jogurtista Ainesosat: 200 g turkkilaista jogurttia 100 g mustikoita 100 g tuoreita mansikoita 1 rkl pellavansiemenrouhett -
Runsas Aamiainen
Runsas Aamiainen Ainesosat: God Morgon -mehuja (erilaisia makuja) Persikoita Vadelmia Hunajaa Sitruuna jääteetä Arla Luonto+ vaniljajogurttia Sitru -
Airfryer Donitsit Kardemummalla
Airfryer Donitsit Kardemummalla Ainesosat: 300 g vehnäjauhoa 0,5 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 0,5 tl kardemummaa 0,5 tl suolaa 1 rkl (8 g) kuivahii -
Coleslaw-salaatti
Coleslaw-salaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen kaali 2 porkkanaa 1½ dl majoneesia (Hellmann's) 1 dl ranskankermaa 2 tl omenaviinietikkaa 1 rkl Dijon-si -
Kotitekoiset Pitaleivät
Kotitekoiset Pitaleivät Ainesosat: 3 dl hiivaleipäjauhoa 3 dl vehnäjauhoa 3 tl kuivahiivaa 1 rkl sokeria 2 tl suolaa 2 dl lämmintä vettä 1 rkl o -
Pataleipä
Pataleipä Ainesosat: 7 dl vehnäjauhoja 1½ tl suolaa ½ tl kuivahiivaa tai herneen kokoinen pala tuorehiivaa 3½ dl vettä Kokonaisia rosepippureita -
Kaurasämpylät
Kaurasämpylät Ainesosat: 5 dl maitoa (kädenlämpöisenä) 50 g hiivaa 7 dl kaurahiutaleita 2 tl suolaa 2 rkl siirappia noin 5 dl vehnäjauhoja 100 -
Kaakaoleipä
Kaakaoleipä Ainesosat: 3 dl kylmää vettä 1 ps kuivahiivaa 3 rkl appelsiininkukkavettä 3 rkl kaakaojauhetta 3 rkl sokeria 3 rkl kookosöljyä 4 dl -
Yrttinen vuokaleipä
Yrttinen vuokaleipä Ainesosat: 4 dl vettä 1 pss kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rl siirappia 2 rl basilikaa 50 g voita 7 dl vehnäjauhoja Ohjeet: Kuumenna -
Poroa ja parsakaalia
Poroa ja parsakaalia Ainesosat: 500 g poron ulkopaistia (luuton, kalvoton) 1 kananmuna 2 rkl soijakastiketta 3/4 dl maissitärkkelystä (Maizena) 1/4 -
Vaahterasiirappi-saksanpähkinäleipä
Vaahterasiirappi-saksanpähkinäleipä Ainesosat: 4 dl karkeita vehnäjauhoja 4 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 1/2 kuutiota hiivaa 1 rkl vaahterasiira -
Pataleipä
Pataleipä Ainesosat: 4 dl kokojyvävehnäjauhoja 3 dl hiivaleipäjauhoja (2 dl vehnärouhetta ja 1 dl kauraleseitä) 2 tl ruususuolaa Herneen kokoine -
Hapanjuurella leivottu maalaisleipä
Hapanjuurella leivottu maalaisleipä Ainesosaluettelo: Esitaikina: 40 g hapanjuurta 30 g kädenlämpöistä vettä 15 g vehnäjauhoja 15 g hienoja rui -
Yli yön vadelmatuorepuuro
Yli yön vadelmatuorepuuro Ainesosat: 1 dl kaurahiutaleita 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 dl tuoreita tai pakastettuja vadelmia 1 rkl hu -
Lemppari pastasalaatti
Lemppari pastasalaatti Ainesosaluettelo: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 1 kuppi kirsikkatomaatteja 1 kurkku 1 punasipuli 1 paprika (esim. puna -
Coleslaw punakaalista
Coleslaw punakaalista Ainesosat: n. 600 g punakaalia (1/2 keskikokoinen kaali) 3 porkkanaa 1 dl väkiviinaetikkaa 4-5 dl vettä 1/2 dl sokeria n. 1 dl -
Marinoidut sienet
Marinoidut sienet Ainesosat: 300 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl valkoviinietikkaa 1 rkl hunajaa 1 -
Late Lammas -kakku
Late Lammas -kakku Ainesosat: 1 (400g) valmis kääretorttu 5 kpl liivatelehteä 4 dl kermaa 1 prk vaniljarahkaa 200 g valkosuklaata n. 300 g pakastem -
Gluteeniton Juurileipä
Gluteeniton Juurileipä Ainesosat: 200 g gluteenitonta jauhoseosta 100 g gluteenitonta hapanjuurta 300 ml vettä 1 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai sokeria -
Paratiisin Viini
Paratiisin Viini Ainesosat: 1 kg kypsiä rypäleitä (esim. Chardonnay tai Sauvignon Blanc) 500 ml kirkasta vettä 200 g sokeria 1 sitruunan mehu 1/2 -
Tandoorikana
Tandoorikana Ainesosat: 500 g kananrintafileitä 200 g jogurttia 2 rkl tandoorimausteseosta 1 rkl sitruunamehua 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 r -
Ruislimput
Ruislimput Ainesosaluettelo: 500 g ruisjauhoja 300 g vehnäjauhoja 1 l vettä 25 g tuorehiivaa 2 rkl suolaa 2 rkl siirappia 1 rkl öljyä 1 dl siemeni -
Crumpetit
Crumpetit Ainesosat: 2,5 dl maitoa 1 tl sokeria 1 rkl kuivahiivaa (noin 10 g) 5 dl vehnäjauhoa 1 tl suolaa 2,5 dl vettä 0,5 tl ruokasoodaa Ruokaölj -
Sitruunamelissa Juoma
Sitruunamelissa Juoma Ainekset: 200 g sitruunamelissaa 0,5 kg sokeria 2 tl viinihappoa 5 l vettä Ohjeet: Keitä vesi kiehuvaksi ja kaada se sitruunam -
Mustikkapuustirinkula
Mustikkapuustirinkula Ainesosat: 2,5 dl maitoa 0,5 dl sokeria 2 tl hienoksi rouhittua kardemummaa 1 tl suolaa 1 muna 1 pussi (11 g) kuivahiivaa noin 8 -
Pinaattikeitto mikrossa
Pinaattikeitto mikrossa Ainesosat: 1 rkl voita 5 dl vettä 1,5 rkl vehnäjauhoja 150 g pakastepinaattia 2 dl ruokakermaa 6 kpl mustapippuria Suolaa ma -
Mustikkarättänä
Mustikkarättänä Ainesosat: 75 g voi 0.75 dl sokeri 1 kananmuna 2.5-3 dl ruisjauho 1 tl leivinjauhe 4 dl - 1 l mustikoita 0.5 dl sokeri (mustikoille -
Karhunlaukka-rosmariiniöljyllä maustettu focaccia
Karhunlaukka-rosmariiniöljyllä maustettu focaccia Ainesosat: Taikina: 500 g vehnäjauhoa 2 tl hienoa merisuolaa 1 pussi kuivahiivaa 4 dl lämmintä -
Raikas inkivääriolut
Raikas inkivääriolut Ainesosat: 100 g tuoretta inkivääriä 1 dl sokeria 1 sitruuna 1/2 tl hiivaa 1 l vettä Ohjeet: Raasta inkivääri hienoksi. P -
Vaaleanpunainen tuorekaurapuuro
Tuorepuuro puolukkajauheella Ainesosat: 1 dl kaurahiutaleita 1 tl puolukkajauhetta ripaus kanelia 2 dl maustamatonta jugurttia Ohjeet: Sekoita kaurahi -