Ottolenghi reseptit
31 reseptiä haulla ottolenghi
PAAHDETUT HARISSAPERUNAT & TAHINI-SOIJAKASTIKE
Paahdetut harissaperunat tahini-soijakastikkeella on ihana lisuke. Voimakkaat maut sopivat täydellisesti kotoisalle perunalle ja tämä lisuke on omi - Hannansoppa.com
PAAHDETTU BATAATTI KARDEMUMMA-TOMAATTIKASTIKKEESSA
Paahdettu bataatti kardemumma-tomaattikastikkeessa on mahtavien makujen ruoka! Resepti on alunperin Ottolenghin Flavour-kirjasta. Ostin ennen joulua i - Hannansoppa.com
PAAHDETTUA MYSKIKURPITSAA & TAHINIJOGURTTIA
Paahdettua myskikurpitsaa limen ja tahinijogurtin kanssa – tässä ihanan raikas ja erilainen lisuke, joka sopii mainiosti myös joulupöytään - Hannansoppa.com
Enemmmän kuin pikkuleipiä
Muutama päivä sitten Ottolenghiltä ilmestyi taas uusi kirja, tällä kertaa leivontakirja. Oli jo aikakin että häneltä ilmestyy myös leivonta - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
OTTOLENGHIN TOMAATTINEN OHRARISOTTO
Rakkauteni Ottolenghiin on tainnut tulla selväksi! Olen kokannut ahkerasti Jerusalemia läpi (muistatko chermoula-munakoisot ja ohra-jogurttikeiton? - Hannansoppa.com
OTTOLENGHIN CHERMOULA-MUNAKOISOT
Vietimme rauhallista pikkujoulua ystäväni kanssa viime lauantaina. Ohjelmassa oli hieman sampanjaa, hyvää ruokaa ja joulutorttujen paistoa. Jälki - Hannansoppa.com
MEAT FREE MONDAY: OTTOLENGHIN JOGURTTI-OHRAKEITTO
Yotam Ottolenghi on yksi minua eniten inspiroiva keittokirjailija ja kokki. Olen viime aikoina plärännyt hänen ja Sami Tamimin Jerusalem-kirjaa pi - Hannansoppa.com
Äärimmäisen syntisiä polentaranskiksia ja tomaattisoosia
Se oli eräs Jazzintäyteinen, lämpimän ja aurinkoisen päivän ilta Farmors Cafessa viime kesänä kun jonotimme V:n kanssa ranskiksia Cafen ulkok - Siskotkokkaa.blogspot.com
Uppopaistettua luomusitruunaa, polentaa, rucolapestoa ja lammasta tai labnehia
Jos jollakulla jäi jemmaan munkinpaistorasvaa, niin ehdotan että teette siinä uppopaistettua luomusitruunaa. Idea on pummattu alunperin Ottolenghin - Siskotkokkaa.blogspot.com
Raikas selleri-katkarapusalaatti, myös sellerinvihaajalle
Viimeisen viikon teemakasvis meillä on tainnut olla varsiselleri. Ostin sitä alkujaan kalakeittoa varten, mutta jämistä on tehty salaatti jos toin - Karahtaneet.blogspot.com
Dukkah
Jos aiot tehdä, niin miks ei sitten heti mestarin reseptillä. Yotam Ottolenghi´n ruokaohjelma on pyörinyt jo jo hetken TV:ssä, mutten kerta kaikk - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Kukkakaali salaatissa - herkku monissa muodoissaan (ja Ottolenghin kukkakaalisalaattiohje!)
Löysin kukkakaalin varsinaisesti muutama vuosi sitten uudelleen, kun vihdoin tajusin että luopumalla ennakko-ajatuksistaan kukkakaalin suhteen, siit - Siskotkokkaa.blogspot.com
Kukkakaalipaistos
Oi miten ihanaa paistosta tein joku aika sitten,ja tämä oli taas Ottolenghin ohjeella.Ohje on Ottolenghin uudesta kasvisruokakirjasta Plenty More,mu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Paahdettua myskikurpitsaa pikantilla jugurtti-sekä korianterikastikkeella
Kurpitsaohjeita ei koskaan voi olla liikaa;etenkin näin syksyisin, ja kun näin Ottolenghin ihanan kurpitsaohjeen niin tiesin että sitä pi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ruusukaalia, karamellisoitua valkosipulia ja kandeerattua sitruunaa
Perhe nukkuu ja mietin tässä Helsingin Meijeriliikkeen upeaa tyrnijogurttia (taas) maistellen mitä tekisin illalla ruuaksi koska ystäväni M on mi - Siskotkokkaa.blogspot.com
Bataattia appelsiinibitterssillä eli rustiikkinen syyslounas V:n kavereille
Meillä oli viikonloppuna kylässä V:n harrastuskavereita. Ryhmän kanssa oli sovittu, että minä voin kokata saapumispäivän lounaan valmiiksi ja - Siskotkokkaa.blogspot.com
Rustiikkista, paahdettua fenkolia ja lammasta sen kanssa ken tahtoo
V muisteli "Plenty More" kirjaa esitellessään että "...tämän kirjan edeltäjä, "Plenty" oli ainakin semmonen mitä M kehui taannoin..." ja tiesi - Siskotkokkaa.blogspot.com
Venäläistä rulettia Padrón paprikoilla maustetuilla maissikakuilla
Jos sinulla olisi rasiallinen chilejä, joista yksi on tulinen, muut melkein makeita - mitä valmistaisit niistä? :) Minä olen ahkerasti vieraillut - Siskotkokkaa.blogspot.com
Paras sobanuudelisalaatti ikinä- sobanudeleita mangolla ja munakoisolla
Rakastan Ottolenghin kasvisohjeita ja sellaisia riittääkin kahdessa Ottolenghi-Tamami-kirjassani (Ottolenghi:the Cookbook,ja Jerusalem)Minulta - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
On lautalla pienoinen kahvila.... Eli parhaita kesäsalaatteja juhannukselta
Minä vähän luulen, että meidän kivillä höyrysi viime viikonloppuna yksi saaristomeren tuotteliaimmista juhannuskeittiöistä. Emme ehkä määr - Siskotkokkaa.blogspot.com
Mausteisia kikherneitä,tomaattia kahdella tavalla sekä fetajuustoa,uunissa+linkki Ottolenghin Kreeta-ruokamatka-videoon.
Pyhän aikana katselin muutaman ruokaohjelmavideon,ja yksi niistä oli Ottolenghin Mediterranean Island Feast-ohjelman Kreeta-jakso,jonka voi nähd - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Uunipaahdetut porkkanat appelsiinisella kastikkkeella ja fetajuustolla ja uusi herkkukauppa torilla
Oli viikonloppu ja kaupat kiinni (no yksi 7 kertaa viikossa auki oleva on kyllä äskettäin avattu aika lähelle..) ja katselin Ottolenghin resepi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Superhyvä kesäkurpitsa-tomaattisalaatti
Ottolenghin ja Tamamin Jerusalem-keittokirja on kyllä ollut mieletön inspiraation lähde ja siitä on löytynyt niin paljon herkullisia ohjeita.N - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Torilla Jerusalemissa
Olen jo todella kauan halunnut koluta läpi Jerusalemin Machane Yehuda-torin.Se on tori,josta myös Ottolenghi ja Tamami ovat saaneet inspiraatiota - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Yrttiset mangoldipaistokkaat fetalla
Jo pitkään olen kuolannut tätä ohjetta Ottolenghin Jerusalem-kirjasta ja eilen sitten vihdoinkin sain tehtyä näitä ihanan herkullisia - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Hurjan hyvää pahdettua maa-artisokkaa ja tomaattia
Tämä ohje on muunneltu versio Ottolenghin ohjeesta ja koska täällä nyt on kuumaa ja jaksan oleskella vähemmän keittiössä,muunsin tä - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Paahdettua kukkakaalia ja saksanpähkinää Ottolenghin tapaan pienellä twistillä;D
Muutama kuukausi sitten hankkimani Ottolenghin ja Tamamin Jerusalem-kirja on innostanut minua enemmän kuin mikään keittokirja pitkään aikaan, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Hummus masbaha
Ei ehkä ihan nätein annos mutta hurjan hyvää! Hummus masbaha on hummusannos,jossa hummus tarjotaan lämpimänä ja johon tulee kokonaisi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ottolenghin superherkullinen bataatti-viikunasalaatti hieman muunneltuna....
Kun näin joku aika sitten Ottolenghin bataatti-viikunasalaatin ohjeen,tiesin että sitä oli pakko kokeilla;niin herkulliselta se kuulosti.Ja sit� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Gehakte herring- juutalainen sillikaviaari
Olin otettu Herkkusuun lautasella-lautasella blogin pitäjän kysyessä haluaisinko tehdä hänen blogiinsa vieraspostauksen mutta samalla hieman k - Lautasella.blogspot.com
Tuorepolentaa ja munakoisoa
Mites ollakkaan inspiroiduin taas MasterChef-ohjelmaa katsellessani! Siinä eräs kilpailija teki kalaa tuorepolentan päällä,ja siitä mu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com