Carpaccio on näyttävä ja todella helppo alkupala. Carpacciota voi tehdä kalasta, lihasta tai vaikkapa vegaanisesti punajuuresta. Käytin tällä k - Tinskunkeittiossa.fi

Joululta ja uudeltavuodelta jääkaapissa oli vielä paljon kaikenlaista, kuten juureksia, pinaattia ja juustoja. Niistä saa loppiaisviikonloppuun ma - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tänä vuonna en tee perinteistä vuosikatsausta nostamalla esiin joka kuukaudelta jotain, sillä olin vuoden alusta monta kuukautta postaamatta mitä - Sauvajyvanen.blogspot.com

Stifado on ahkerasti Kreikassa matkaaville ja satunnaisimmillekin kävijöille varmaankin tuttu ruoka. Itse en kreikanmatkallani tähän herkkuun ole - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Karjalanpaisti kuuluu monella joulupöytään tai muuten talven aikaan, mutta vaihteeksi on mukava maustaa lihapata lämpimillä jouluisilla mausteill - Sauvajyvanen.blogspot.com

Äijäruokien aatelia. Hirviburgeri onnistuu muustakin riistasta kuin hirvestä. Tärkeintä tässä kuitenkin on, että hyvää olutta on riittäväs - Reseptitaivas.fi

Ensimmäisenä päivänä meillä oli aikaa kiertää puutarhassa ja ympäristössä pari tuntia puutarhuri Jimin opastuksella. Oli hienoa nähdä oik - Sauvajyvanen.blogspot.com

Tämä kani oli ihan puhdas heräteostos. Toisaalta olen jo pitkään halunnut kokeilla tehdä riistasta jotain terriinin tapaista. Okei, kani ei var - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ :HK RYPSIPORSASJuice Leskinen lauloi, luki, kirjoitti, käänsi, väänsi, rakasti, vihasi, epäili,söi ja joi mutta ennen kai - Yllapito.maku.fi

 Wallenbergin pihvit ovat miljoonan vuoden takainen klassikko ja juuret lienee Ruotsissa. Wallenbergin pihvit ovat periaattessa jauhelihapihvejä mut - Yllapito.maku.fi

Turun Messukeskuksessa vietetään tänä viikonloppuna kirja-, ruoka- ja viinimessuja viimeksi mainittujen keskittyessä pääosin lähiruokaan. Läh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kirsikoista irtosi mehu aika hitaasti, ja reilun parin tunnin mehustamisenkin jälkeen näytti siltä, että niissä olisi vielä paljon mehua. Ja nii - Sauvajyvanen.blogspot.com

Ruoka.fi

Korjattuani STT:n ja SEY:n virheellisen uutisen, sain paljon kysymyksiä asiasta. Niinpä olin yhteydessä ystävääni Stephen Sutherlandiin, joka to - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Sami Tallberg - Villiä & ValloittavaaVilliä ruokaa eli puhdasta, suoraan luonnosta saatavaa ruokaa. Villiruoka on kaikkea mahdollista raaka-ainetta - Habanerokitchen.com

Sain Metsäkustannukselta tutustumiskappaleen Marketta Kotilaisen toimittamasta ”Eräkokki - makuja kairasta kaupunkiin” kirjasta. Reilut 200 sivu - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Halpa metsästyspatruuna on epäluotettava, mutta voi olla myös vaarallinen ampujalleen, metsästyskoiralle sekä tuottaa erittäin ikävää sivuvah - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Joko olet ehtinyt lukemaan uuden Riista-lehden? Itselleni ensivaikutelmasta jäi jotenkin ponneton kuva. Luulisi, että nyt tauolla olisi ollut aikaa - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Varaa padan viereen pannu paistovaiheiden ajaksi. Jos teet padan uunissa, kytke uuni 200 asteeseen. Leikkaa riistapala neljän sentin vahvuisiksi kuut - Ruoka.fi

Hirveä, possua, lammasta sekä nautaa omenasiiderissä haudutettua karjalanpaistin tapaan ja lanttulaatikon esiasteen, lanttusoseen kanssa tarjoiltu - Lautasella.blogspot.com

Kausi jatkuu valkohäntäpeuran osalta kiivaana. Viidennellä kytiskerralla ei tullut tulosta vaikka istuin riistakameroiden mukaan kuumalla paikalla. - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Hirveä oluessa, hitaasti ja pitkään oluessa haudutettua katajanmarjoilla maustettua hirvipataa jossa suppilovahveroita ja pihlajanmarjahyytelön k - Lautasella.blogspot.com